Durant les années 90, le secteur de la grande distribution a été marqué par une intense guerre des prix. Seul le discount semblait être l'atout de séduction majeur pour les consommateurs, ainsi que le meilleur moyen d'augmenter les chiffres de vente par mètre linéaire. Les grandes marques ont malgré tout fini par imaginer une autre approche : le category management.

Une tendance plus réfléchie, plus stratégique. D'abord, les référencements et le positionnement physique des produits dans les rayons ont été étudiés. Ensuite, cette analyse a donné naissance à une nouvelle implantation mais aussi à une segmentation plus performante, dont l'objectif principal est surtout axé sur l'information au consommateur. Il est en effet connu qu’un consommateur qui cherche un produit, et ne le trouve pas, le zappe ! Or, cette théâtralisation nouvelle permet de créer une atmosphère propre à la marque, tout en respectant des contraintes invitant à l'astuce et à la créativité (ne pas afficher de logo, par exemple). Nous avons appelé ça le « soft branding ».

De grands panneaux imprimés digitalement sur mesure sont venus habiller la signalétique haute des meubles, tandis que des séparateurs et des rail strips segmentaient les différents produits. Conclu en 1998 pour les marques IGLO-OLA du groupe Unilver, le premier category management (nom de code : IMCA, Innovative Merchandising Concept Architectural) a très vite permis au groupe une très belle croissance des ventes, jusqu'à 25%.

Dans la foulée, de très nombreux projets ont ensuite été réalisés pour les grands groupes de l’industrie agro alimentaire. Nestlé, Danone, Général Biscuit, Lactalis, KJS… ont tous été convaincus par notre savoir faire. Et ils ont également tous rencontré le succès !

L’implication de Créaset a toujours été totale, nous estimant partenaires techniques garants de la qualité et de l'efficacité de l'analyse, de la production et de l'implantation. Cette expérience positive nous a permis de gagner réputation et confiance dans le secteur de la grande distribution, nous profilant depuis comme des experts dans le domaine du remodeling d'hyper et de supermarchés.